WIR
SIND
DAS
SALZ IN
DER SUPPE

#JUSTDONOTHING

Gorilla Catering – Kreatives Eventcatering & Business Catering in Hamburg

Gutes Catering kann vieles sein: Verpflegung, Organisation, Service.

Für uns ist es vor allem eines – ein Moment, der Menschen verbindet.

Gorilla Catering aus Hamburg steht für kreatives Eventcatering und Business Catering, das mehr ist als Essen auf einem Tisch. Wir verbinden ehrliche Küche, hochwertige Zutaten und ein Gespür für Atmosphäre zu kulinarischen Erlebnissen, die im Kopf bleiben. Entstanden aus der Produktions- und Eventszene wissen wir genau, was gutes Catering leisten muss: Es muss ein Menschen zusammenbringen, einen Raum lebendig machen und einen Moment besonders machen.

Heute begleiten wir Firmenveranstaltungen, Agenturevents,Markeninszenierungen und private Feiern in Hamburg und ganz Norddeutschland. Unsere Kunden sind Unternehmen, Eventplaner, Agenturen und Gastgeber, die kein austauschbares Standardbuffet suchen, sondern ein Catering mit Persönlichkeit.

Wir denken Catering bewusst anders.

WARM & DEFTIG, FEURIG & RAUCHIG

Wir denken Catering nicht in Buffets – sondern in Welten.
Jede Veranstaltung hat ihre eigene Energie, ihren eigenen Charakter. Genau darauf beziehen sich unsere vier Genusswelten, die den Rahmen für jedes Event bilden. Die „Wiese“ steht für frische, pflanzenbetonte Küche voller saisonaler Produkte, frische und Regionalist
Der „Deich“ bringt nordische Klarheit auf den Teller – salzig, direkt und inspiriert von der Küste.
In der Welt „Hütte“ wird es warm, deftig und gemütlich, mit ehrlichen Gerichten, die satt und zufrieden machen.
Und  „Flamme“ steht für Feuer, Rauch und intensive Aromen – perfekt für Live-Cooking, Grillkonzepte und starke Food-Momente.

Unsere Kunden wählen eine dieser Welten – und wir entwickeln daraus ein kulinarisches Konzept für das Event. Dieses System macht die Planung einfach, sorgt aber gleichzeitig für eine Speisenauswahl, die man so bei kaum einem anderen Caterer findet. Regional, kreativ und immer mit einer klaren Handschrift.

Besonders lieben wir Formate, bei denen Essen nicht nur serviert wird, sondern entsteht. Live-Cooking gehört deshalb zu unseren Lieblingsformaten. Wenn Gerichte direkt vor den Gästen zubereitet werden, entsteht automatisch eine andere Atmosphäre: Gespräche beginnen, Menschen bleiben stehen, schauen zu und probieren. Essen wird zum Erlebnis. Genau diese Momente machen Events lebendig.

Unser Catering passt sich dabei flexibel an die Größe und den Charakter einer Veranstaltung an. Viele unserer Caterings bewegen sich aktuell im Rahmen von bis zu 100 Gästen, doch unsere Konzepte sind bewusst so aufgebaut, dass sie auch große Veranstaltungen tragen können. Besonders wohl fühlen wir uns bei **Events ab etwa 100 Gästen aufwärts**, bei denen wir mit einem durchdachten Full-Service-Catering den gesamten kulinarischen Rahmen gestalten können.

Hamburg ist unser Zuhause und der Ausgangspunkt unserer Arbeit. Von hier aus begleiten wir Veranstaltungen in der gesamten Region – von der HafenCity über Altona bis weit über die Stadtgrenzen hinaus. Regelmäßig arbeiten wir in Schleswig-Holstein, Niedersachsen und ganz Norddeutschland. Für größere Produktionen und Events sind wir aber genauso bereit, deutschlandweit oder europaweit unterwegs zu sein.

Was unsere Kunden an uns schätzen, ist nicht nur das Essen, sondern auch die Art, wie wir arbeiten. Gorilla Catering ist direkt, verlässlich und unkompliziert. Wir hören zu, denken mit und finden Lösungen – auch dann, wenn ein Event plötzlich eine neue Richtung nimmt. Unsere Küche ist detailverliebt, aber nicht verkopft. Unser Service professionell, aber nie steif.

Wir glauben an eine einfache Idee:

**Ehrlichkeit schlägt Show. Haltung schlägt Hype.**

Deshalb setzen wir auf nachvollziehbare Qualität, echte Zusammenarbeit und Cateringkonzepte, die zu Menschen, Orten und Anlässen passen. Unsere Events sind keine austauschbaren Standardformate, sondern kuratierte kulinarische Erlebnisse.

Oder anders gesagt:

**Gorilla ist mehr als ein Caterer.**

Wir schaffen Momente, die bleiben.

Mit Geschmack, Charakter und einer Küche, die verbindet.

WÄHLE DEINE ERLEBNISWELT

EASY

FÜR PRODUKTIONEN, OFFICE & LUNCHES. SCHNELL & UNKOMPLIZIERT.

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Group 272

ICONIC

FÜR EVENTS MIT SHOWCHARAKTER. LIVE-COOKING, STORYTELLING, SETUP – MIT IMPACT.

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UNIQUE

FÜR INDIVIDUELLE VISIONEN – GEMEINSAM ENTWICKELT & MASSGESCHNEIDERT.

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Buffet

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Fingerfood

Group 263

live cooking

Fill 264

Grill

Group 282

Individuell

WIESE

SALAT
KRÄUTER
GEMÜSE
FERMENT
PILZE
RADIESCHEN

DEICH

FISCH
SALZ
KRABBEN
AUSTERN
BUTTER
WEIDERIND

HÜTTE

SPECK
KNÖDEL
GEMÜSE
SPÄTZLE
KÄSE
MAULTASCHEN

FLAMME

ESSEN. HANDWERK. LEIDENSCHAFT.

Wir sind Gorilla Catering aus Hamburg. Wir glauben, dass Catering mehr ist als Buffets – und verbinden Food, Handwerk und Kreativität – mit der Vision, Geschmack und Erlebnis neu zu denken.

WIR DENKEN CATERING NICHT IN BUFFETS – SONDERN IN WELTEN.